檢索結果:共2筆資料 檢索策略: "food and beverage industry".ekeyword (精準) and cdept.raw="企業管理系"
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本研究透過文獻回顧以Spencer與Spencer (1993)提出的專家會議法為基礎來建構個案公司平價品牌事業處營運人員的核心職能,並且將專家會議法之流程加以簡化,將專家會議與行為事例面談的兩個步…
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隨著全球經濟交流更加頻繁,台灣市場則以中小企業為主,台灣企業為求更長遠的發展,餐飲品牌國際化已經是所有企業必須面對的趨勢,雖然過去已經有許多的文獻在探討品牌國際化,但鮮少針對餐飲業的品牌國際化做深度…